３月２５日はやいな

今まで毎月４回習い事に通っていた学校から月一回になり、場所も遠くなって通いはじめてもう一年もたつなんてはやいね(;o;)
今までとはちがくて食材もそろわなくて代用でやったり使わないでやったり、入れないでやってつくったりしていて味や食感とかは変わったりはするけど、今まで教えてもらったこととはぜんぜん違うのでいろいろ勉強になります。月の旬のものを使ったりするしね。これからも楽しみどんなものをつくるのかね(^-^)/