ラーメン日誌 その446

「中華そば ムタヒロ 錦糸町店」 7杯目
煮干そば ￥780

2ヶ月ぶりのムタヒロ、今日も煮干そばにしてしまいました！

まんまでは無いものの、燕三条系をベースにしているらしい、ムタヒロの煮干そば。

今月は燕三条系を2軒で頂いていますが、やっぱムタヒロ美味いよ！ 雑味が無いしクドくもない。

並にしておいてスープを完飲、絶対残したくないスープや！ どんぶりの底の当たりマークを確認せにゃならん… ってのもあるけどね（笑）