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2019年04月02日23:38

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らーめん鴨to葱(台東区上野)

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台東区上野6-4-15。
御徒町駅2分。
平日11:00〜15:00、17:00〜21:30、
土休日11:00〜20:00。
不定休。
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葱は2種類選択。
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鴨コンフィ麺(チャーシュー麺)+小親子丼1230円。
無料提供4月の葱:丸太白葱・大分一咲ねぎ。
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鴨ガラスープ。鴨出汁・鴨脂、葱油スープ。油分濃厚まったり。まいうー(*´ω`*)
鴨コンフィ、不思議な歯応え。置き時間で歯応えも味も変化。
葱最高。葱好きにはたまりませんなー。
細麺よし。

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とろっとろ卵。魚介出汁。最高です(゜▽、゜)

詰めさせられる店で、左利きに当たると最悪ですなー。窮屈な店で隣になったのはたぶん初┐(-ε-)┌


●19.06.20.
鴨ワンタン麺+トロたくちらし1130円。自家製煮卵100円。
無料提供6月の葱チョイス:淡路産玉ねぎ・花ニラ。
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鴨好き葱好きにはたまりませんなあ(●´Д`●) 最高((p(゜∀゜)
ワンタンよし煮卵よし。
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うんイマイチ。

最悪なことに店内エアコン結露、漏水中 ┐(-_-Ξ-_-)┌ そしていちばんヒドイ席に充てられてしまった ┐(´Д`≡´Д`)┌ この夏は行くのやめよう(-_-#)


●19.08.08.
鴨汁つけそば+小親子丼1110円。8月の葱サービス 江戸千住葱チョイス。にんにくサービス1。
煮卵100円+玉葱とすだち100円。
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まいうー\(ToT)/
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トロリスープまいうー!! しかしにんにくが勝ってる……失敗だね?┐(-_-Ξ-_-)┌ コレを見越して? すりおろしではない、実のままの提供なのかな。それも1〜3個のチョイス可能。1個だけでもにんにくエキス染み出て味変させちゃってる……┐(・ε・` )┌
葱はどれも最高(゜▽、゜)
麺は救いにくい。要改善。
あじたま、メンマ、鶏肉、どれもまいうー(*’v’*)
スープ割。魚介増しさせるスープじゃないの、何年ぶりだろうどこ以来だろう(゜□、゜) いいね!

またそのうち(=゜ω゜)ノシ

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