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2019年03月23日17:14

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たまごがけご飯

寒くてお昼はラーメンにしました。
インスタント麺です。
蒸し野菜とチャーシューを乗せて(^^♪

時々、たまごがけご飯が食べたくなります。
私は白身が苦手なので、黄身だけです。
夫が白身ダブルで食べます。

白身の苦手な人に、白身だけを熱いご飯にかけ、ふっくら混ぜてその上に黄身をのせる。
そんな食べ方も一度してみましたが、やっぱり黄身だけがいい(^^♪
ご飯に醤油をかけて、黄身をのせて、混ぜて、海苔を巻いて食べるのが定番
ごま油と炒った塩で食べると美味しいとも(^^♪
テレビのCM、味の素をかけて食べるのも・・・やってみたけど、微妙です。

今日の夕飯は、サバと新玉ねぎの炒め物
おまけに、ムネ肉の鶏チャーシューです。

寒かったので買い物に行かなかった。
だから、あるもので作ります。

ほんとは、たまごがけご飯にしたかったなぁ。
ホントホント(^^♪



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