ローストビーフ

朝書いた日記が消えた・・・
で、もう一度

昨日、はじめてのローストビーフを作った。
実家の父はよく作る。
簡単だよ・・・

そか、私もレシピをみて簡単だと思った。
和風ローストビーフにチャレンジ
焼いて、味付けして、湯煎して一晩ソースにつけておく。

今日の夕飯は、そのローストビーフ(^^♪
切るだけだから、簡単だわ。
温野菜サラダか生サラダ・・・温野菜かなぁ。

ご飯は炊かないで、ガーリックライスにしようかな。
冷凍のご飯がたまっている。

容器に入れて冷凍していたけど、おせんべいの形で冷凍すると
チンした時にムラなく出来上がるらしい。
ここ、数日、圧力鍋の釜の底を利用して、まあるく冷凍している。
そうだ、今日がチンしたご飯でガーリックライスつくろう。

おお、この日記も消えたら・・・