新世界、うどんそば松屋

かけそば１６０円
ちらし寿司１００円

店員は１名、さりげないがきちんと応対していた、こんな忙しい店ではこの接客が最適解だと思われる。

３０秒

そばは麺がゴワゴワ、美味くはない。おつゆはあっさりながらダシが出ていて美味い。ネギ、ハンペン二枚。

ちらしはご飯はモチだが時が経ち劣化していて、潰れていたりくっついていたりしていた。酸味はあまりなく、甘味も薄め。錦糸たまご、レンコン、紅しょうが他

そばもちらしも特別美味くはないが、安いなりの美味さがある。そばデータベースには８０点くらいで登録予定。