お弁当作り。@ニュース日記【挫折しちゃいけないの？】

■今年こそ挫折したくない！「お弁当作り」を無理なく続ける3つのコツ
(クックパッドニュース - 01月12日 20:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=5454575



今のところ家族でお弁当持参なのは私だけなので、朝ご飯や前夜のおかず、冷凍食品など適当に詰め合わせてます。
お弁当作り、苦手なら正直そんなに頑張らなくっていいんじゃないのかなあ。家庭のキッチン預かるおかんだって、みんながみんな料理大好きなんでも得意！って訳じゃないと思う。

うちの子小１ですが煮物系が好きなので、たまーにお弁当作るとどうしても茶色強めになっちゃうけれど。本人が喜んで美味しく完食できれば、とりあえずいいかなって。

そういう私なんで、NHKの『サラメシ』のお弁当投稿コーナー毎回凄いなあと感心しつつ眺めています。


記事読んで、ふと。
お浸しって、作ってすぐは美味しいんだけど時間経つと水っぽくなるからお弁当向きではない気が(￣▽￣;)