じゃあどうしたら？

「恵方巻き」大量廃棄問題で農水省が業界団体へ要望　「需要に見合った販売を行ってほしい」
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=5452942

大量廃棄は問題って言うけど
確かに１日だけを見れば大量廃棄でしょうね
食品スーパーで日々どれだけの廃棄が出ているか
知ってますか？
賞味期限の設定に何か法律を作るとかしないと
廃棄なんかなくならないよ

恵方巻って事だけを見るなら、こういう風習を
なくしていくしかないのよ