柏、しゃぶ葉

　誕生日の記念第2弾として、家族で行ってきたもの。土曜日は自分の分で、今回は母の分という名目。

　月曜日19時45分頃の来店で、店内はかなり混雑していた。

　今回も学生グループが目立った。制服、ジャージ姿など様々。

　他家族連れが多いが、一人客？風もあり。

　牛肉＆寿司＆三元豚のコース、税抜き1999円コースに決まる。

　ダシは”本格すき焼きダシ”にした。これにすると卵が付く。追加卵は５０円。もしもだしを２種選択したい場合は１００円プラスになる。

　寿司は一人３貫なので１２貫まで注文できる。注文は厨房そばの寿司ボックスに入れる仕組みとなっている。以前はそのようなルールではなかったような気がする。

　寿司はそのようなシステムだが、肉の注文は席にて行う。この辺りのチグハグさは改善の余地アリと感じる。

　ドリンクバーはお腹が膨れかねないので注文せず。注文すると２１６円だったか。

　最初にちらし寿司を取りに行くが、ご飯が固まっていたりして美味くない。

　次に野菜を取りに行く。野菜はモヤシ、ニラ、しらたき、香味野菜、タマネギ、しめじなどを中心に取っていく。

　肉は最初にあらかじめ設定された分が自動的に持ち込まれる。とりあえずそれを食べる。

　タレは卵、ポン酢＆ネギ、味噌＆ニンニク＆ネギ＆食べるラー油、以上の３種類。

　味噌…ダレが超絶美味！ラーメンを作ってこのタレで食べたら美味いだろうと思ったが、結局食べず。

　寿司は全種類制覇。まぐろなどは下の弟ましんも「赤身が美味い、かっぱ寿司より美味いかもしれない」と評していた。最初は美味いと感じたが、後半満腹になってくると辛くなって来る。

　肉はもう一度注文、最後にまた注文。結局重箱で２０箱／４名くらい。

　ソフトクリーム、フルーツポンチ＆ソフトクリームなど。

　８０分程度経過した時点で満腹になり、これ以上食べてもただ太るだけだったので止める事にする。伯母さんが面倒くさかったのもあり、さっさと帰りたくなったのも原因としてある。

　これだけ食べて一人辺り２１６０円程度は安い。しかも今回しゃぶ葉アプリで５％引きに。更にTポイントも付けたので、よりお得感が。