山廃純米無濾過生原酒

画像が溜まってきたので今日はまとめてアップしておこう
順番に載せてもいいのだろうが・・ばたばたしてると忘れてしまうのでね、、
過去からずっとこんな感じだし・・ね。


福井で買った日本酒。花垣。
純米酒だが生原酒とあり、それらしいフレッシュな味わいがあって
変な言い方だが出来立てって感じがする。
でも、基本は辛口の酒。
甘く優しいのは少しだけ。ピシッとした芯を感じさせます。
個人的な感覚としては強さをイメージしています。
料理やつまみにも負けない強さ。辛口だから思うのでしょうか・・
それでも全体的には鮮度感あってフレッシュ、爽快な味わい。
価格を考えても気軽に楽しめるお酒です。
でも・・しつこいけど基本辛口です。やさしくはありませんぞ！