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2018年10月21日10:13

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日本の食事の原点に戻ること

年収が少ない人ほど肥満が多い現実…節約と健康は両立しないの?
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=155&from=diary&id=5339291

 一つの方法があるとすれば、ご飯と味噌汁を基本とした食事にすること。これで栄養面の8割近くは解決する。ごはんの方がパンとかカップヌ−ドルに比べると安上がりになる。みそ汁は野菜とかわかめを入れればそれでそれなりの野菜料理になる。一番は昔から日本で食べていた伝統的な食事を中心とすること。そうすれば節約と健康は両立できるのでは?と思う。
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