馬鈴薯飯。

今日は海軍めしの本から馬鈴薯飯を作りました。

お米は１カップ半に馬鈴薯１個を皮を剥き微塵切りにして炊飯器の釜に入れ塩と砂糖を少々いれ水は一目盛り半入れで炊きました。

味はまあまあです。

炊飯器のスイッチを入れ忘れ食べたのは２２時過ぎに成ってしまいました。

個の次は薩摩芋を入れて薩摩芋飯を作ってみます。あと里芋やとろろ芋も考えています。