バイトに適正な賃金水準で払ってトントンまでもっていければ・・上出来

そう思うがな。

■吉野家、６期ぶり赤字に　アルバイトの時給が圧迫
(朝日新聞デジタル - 09月28日 11:42)
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吉野家、６期ぶり赤字に　アルバイトの時給が圧迫 127
2018年09月28日 11:42 朝日新聞デジタル

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写真吉野家の店舗＝同社提供
吉野家の店舗＝同社提供
　牛丼チェーンを展開する吉野家ホールディングスは２７日、２０１９年２月期の業績予想を下方修正し、純損益が１１億円の赤字になりそうだと発表した。４月時点の予想は１７億円の黒字だった。純損益が赤字になるのは６年ぶり。


　売上高も当初の予想より６０億円少ない２０５０億円に下方修正した。「吉野家」の既存店売上高が計画に届かず、「ステーキのどん」などの業態も振るわなかった。人手不足でアルバイトの時給が上昇し、牛肉や米などの食材の費用もかさんだという。


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