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2018年08月14日15:00

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南森町、ラーメン笑福

つけ麺750円
ヤサイニンニクアブラカツオ。

つけ麺は本来は野菜は入らないが、増し増しまで入れる事が可能。野菜は別皿になる。

8分くらいで登場。

麺は200グラムくらい。つけ麺の量としては少ない。やわめでゴワり気味。正直美味しくはない。

スープは醤油。鰹節が入り、背脂が入る。かなりしょっぱい。

ヤサイはモヤシ、ヤサイの器にもカエシタレが入る為、ヤサイ自体が味つき。某崎の話によると、ヤサイはダシスープで茹でているから、味が付いているらしい。

ボロボロチャーシュー、メンマ、ネギなど。チャーシューなかなか美味い。味シミでトロやわ気味。

スープ割りを頼むとネギを入れて貰える。つけ麺の味自体は微妙だが、サービスは良かった。

カウンター席のはしに店主の娘とみられる少女が勉強していた。お客は結構な来店があり、なかなかシュールな光景だった。

つけ麺の点は65点くらい。サービス良かったのでプラス10点。

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