先日、母とスーパー三和に行った時に買った魚
バサ
お魚コーナーを見てる時に、
ムニエル等におススメ!
と書いてあって、身も厚いし買ってみようかと
小骨が無いので子供も食べやすいとか
実は私、幼稚園児の時に喉に骨が刺さって、病院に運ばれるという事態になった事がありましてw
それからは神経質になる位、小骨が怖くて大変です
とても厚くて綺麗な身でした
しかも結構大きい
私ではなく母がムニエルにw
少しだけ崩れちゃったけど、凄く美味しかった
ふわふわだし
後でバサを調べてみようと思って検索したら…
白身魚のフライ。実はその大半は「バサ」
という文字が目に入った
そうなの
そう言えば、白身フライの中身って気にした事なかったw
バサってどこでも売ってるのかな
小骨が無いのは私にとって喜ばしいこと
もっとメジャー級になっても良い魚なのにね
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