失敗だ難しい‼

昨日地元の生協ストアでメバルが９８円だったので２匹買って今日才蔵さんのお店から帰ってメバルの塩焼きを遣りましたが焼いているうちにバラバラに成ってしまいました。

自分肉も魚も焼きものは苦手で肉は焼き過ぎで魚はバラバラに成ってしまいます。

煮魚にすれば良かったかな？