昨日の夜に気づいたら右胸の下のほうに激痛が走って、呼吸するたびに痛かったのでまさか肋骨折れた!?と焦り、痛みで眠れぬ夜を過ごしたが朝になったら痛みがかなり引いててなんだったのか謎…なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2810回は東京會舘のフロマージュYUZUです。
お値段540円也
ゆずねー…
まあ、おいしいのもあるし大丈夫でしょう…
まずは上のマカロンからパクリ。
ほほうー下のほうがホワイトチョコでコーティングされていていつに増して甘し!
中はゆず風味のガナッシュでややクセがありますねー
ケーキ表面は薄味のチーズクリームでべったりとー甘さ控えめ。
その下はレアチーズムースでこれも薄味。
やや甘くて、ややチーズ味。
次がベイクドなチーズムースでここがゆず風味。
ねっちょりと甘くて、ゆずのピールが入っています。
底は硬めのタルトです。
うん、結構あっさりー
でもベイクド部分が甘いので後味が甘いですねー
そしてあんまりチーズケーキっぽくもなし。
ゆずも風味程度で弱いし、なんかピンと来ないケーキ。
ムダにボリュームだけはあったなー
味:72点
コストパフォーマンス:70点
総合:70点
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