0101工房の作品は、豊北町粟野のだるま堂さん、角島の島のパン屋たまやさんに
置いてもらっていますが、お手に取っていただいた方から、作品の絵手紙を
いただきました。
こういうのは、ほんと嬉しいですね!
こちらが、作った作品と同様なもの
犬のお雛様は、3セット作りました。あと一対のみとなりました。
ありがとうございます。
さて、低気圧の影響で、角島は台風並みの大風
海岸で強風のために打ち寄せられたわかめを拾いました。
長さが1m以上あります。
葉の部分は、そのまま干して「めのは」ふりかけに。
北浦地方定番の「めのはのむすび」は一番好きなおにぎりです。
下のめかぶは、ゆでて、包丁でたたいてとろとろに
春だけ味わえる至福のあつあつごはん ON THE めかぶ!
長い茎の部分 茎わかめは、煮物にいれたり、つくだ煮、
味噌煮にします。島の恵ですね!
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