お菓子レビュー：スイーツわはー【2768】

一昨日超久しぶりにケンタで食べたらポテトがクルンとしてて面白かったーサクサク感はないけどイモの味がしっかりしておいしかったー和風かつサンドは甘ったるくてかなり微妙だったけど…なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第2768回はピエール・エルメ・パリのシュルプリーズ モガドールです。


お値段648円也
モガドール最後はシュルプリーズ。
長年にセロファンに包まれた謎のケーキでしたが近年その中身が判明！
メレンゲだ！
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1958614296&owner_id=24710353
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でもこれは全然違う！？　チョコの塊！？
ほほうーチョコ系だとこうなるんですねー
まさに「シュルプリーズ！」（びっくり）
で表面には薄いミルクチョコでコーティング。
ミルキーで甘ーい
中はパッションフルーツムースですっぱっ！
風味も豊かー
中央にはパインのコンポート。
その下にショコラクリーム。
底にメレンゲです。
メレンゲ、ここに来たか！
お味のほうはすっぱっ！の一言。
酸味強すぎ！
パッションフルーツだけじゃなくてパインも重ねてるからすっぱい！
チョコはパキパキするわるに弱い。
食感だけ。
うーん、バランス微妙ー
すっぱいだけのケーキだなー
でも今までのシュルプリーズ と比べると圧倒的な食べ応え！
というか普通にケーキだね、これ。
なんでこんな方向性にしたんだろ？



味：71点
コストパフォーマンス：61点
総合：67点