【そば打ち体験】

今日は雪がちらつく中、3度目のそば打ち体験をしました。先生を含め28人が参加。私はそば打ち係りをしました。粉をふるい、水回し、練り上手くいきましたが、のしが薄すぎて真ん中にちっちゃな穴が！「あ〜」って感じでしたが何とか上手くたたみ、切りが出来ました。けんちん係りさんも頑張ってくれて、美味しいけんちんそばが出来上がりました。皆で作って楽しかった。もう1人でそば打ち出来るよ。(*^^*)