徳島名物？旬？の鳴門鯛

こんや、突然の連絡。
「鯛、あげる。用意しといてーー」とのこと。
釣り人が釣り上げた、鳴門の鯛、赤いやつです。メデタイの鯛。
突然届きました。

釣り人いわく「５匹釣れたから、１匹あげる。」
なかなか釣れないらしい鯛。それが５匹とはっ。驚きです。

今夜はすでに水炊きの準備が整っていたので、
今夜は、大至急、板前さんにさばくのを頼んで、
明日、切り身になった鯛が食材として再び届きます。

明日の食卓は、鯛づくしです。

いやー年明け早々、縁起がいいというか、ありがタイ。
メデタイ。

体長50ｃｍ、うちで一番大きいボールから、はみでるはみでる。

とにかく、めでたい。