昨日はドンキホーテで買い物をしていたら、「一風堂ホットもやしソース」(398円)なるものを発見。ラーメン店のメニューを再現できるソースなのですが、このホットもやしは沸騰したお湯で10秒もやしを茹でて、水を切ってこれをかけるだけという超お手軽料理です。ちょうどもやしが19円で売っていたので、早速買って作ってみました。
店で食べたら最低でも百数十円程度はかかると思いますが、原価にしたら50円もしない程度なのですよね。正月に金を使い過ぎたなどそういうときには最適といえますし、ソース自体も様々なアレンジができますので、おすすめの一品です。
また、もやし1袋を全部ホットもやしにすると量が多過ぎてしまうので、余ったもやしは冷蔵庫にある適当な食材を組み合わせて焼きそばに入れました。冷蔵庫には先日カレーを作った際に余ったじゃがいももあったので、これを加えて栃木焼きそば風のじゃがいも入りにしてみました。
また、昨日は年末辺りから前回治療した歯が痛むので、土日も診療している近くの歯医者に予約の電話を入れようとしたところ、「おかけになった地域ではネットワークが故障しているか電源が入っていないためかかりません」というアナウンスが流れて電話がつながらず、困ったので直接歯医者に行ったところ、診療時間のはずなのにシャッターが下りているし、年末年始の臨時休診のお知らせも書いていないし、ホームページを調べてアクセスしようとするもつながらず、非常に困ったので前で立ち話をしていた近所の住民らしき人に聞いたところ、12月で閉院したと言われました。
どうも大手町に移転したようなのですが、「定期的に見たいので3か月後に来てください」と言っておきながら、DM等の連絡とか貼り紙などのお知らせもなく突然消えるのは如何なものでしょうか。夜逃げしたとか赤ちゃん言葉の院長が何か悪さをして捕まったのではとかおかしなことを疑ってしまっただけに、そういう変な理由ではなかったので安心したとはいえ、患者としては急に閉院されたら非常に困ります。
仕方なく、近くの別の歯医者を探してそこで予約を取ることにしましたが、突然閉院してしまい連絡もつかないと診療情報が引き継がれないだけに何かと今後に支障をきたしそうです。
夜は串カツの店で今年最初の一人飲みをしたのですが、そんなこともあってやけ飲み気味になりました。なお、当初はもしかしたら長い髪をマフラーに挟んだしまい髪の横澤夏子(中略)でしたが、それは結局おじゃんに。
また、私の次に入ってきた一人飲み客がカウンターの西野カナ×新垣結衣系な人の隣に案内されていました(涙)。おかげでやけ酒がさらに進んでしまい、帰ってからは綿のように疲れて寝てしまいました。
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