豚汁との幸せな日々。

1月5日(金)。


昨日までの透き通る様な青空から、今日は凍える様な寒空だ。


寒い日は豚汁にしよう、そうしよう。
具材は肉、大根、人参、牛蒡、蒟蒻のみ。
蒟蒻以外はみんな端切れだったのに、蒟蒻は丸々一枚使ってなんとも蒟蒻の多い豚汁に。これじゃあ蒟蒻汁だ。(^ ^)
途中、味噌が足りなくなり慌てて買いに行ったりしながらもまあそれなりの味になりました。
分かったことは豚汁の味は牛蒡の味だと言うこと。
材料費は大根20円人参20円牛蒡100円蒟蒻100円豚こま180円。
計420円。
鍋一杯作ったので一杯辺りの値段はは分かりませんが、すき家やほっともっとの豚汁よりはきっと安いでしょう。
これでしばらくは毎日何を食べようか悩まなくて済む。
今夜から豚汁との幸せな日が始まりました。