ここまでのことを考えると、自分の中で矛盾する事が多数出てくる。
そのうちの一つは、カレー&コーヒーである。
山手線の駅構内では、カレー&コーヒーという看板をよく見かけたが、これまで当方は
この組み合わせは、カレーで口の中を火傷しているので、コーヒーの味がわからないし、
両方とも胃に悪いとして、ありえないと考えていた。
しかし、昨今のイコライズド料理において、カレーに苦味を加えるのに最も手軽なものは
と探したところビールを飲まない当方にはしし唐かインスタントコーヒーくらいしかでてこない。
胃腸薬も苦くないとは言えないが。
ログインしてコメントを確認・投稿する