mixiユーザー(id:2591574)

2017年11月09日01:07

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チョコレートマフィン作ってみた

画像・・ないなw

ニコ動を参考にチャレンジ

バターとチョコを溶かそうと、耐熱容器に入れてレンジへIN
途中でバターが溶けて煮えそうだったので取り出す。
チョコはまだ板チョコが柔らかくなった程度なのでサイドチン

私は、砂糖+卵を湯煎しながらハンドミキサーで白っぽくなるまでマゼマゼ

と、焦げ臭い!振り返るとレンジから煙が!!!

慌てて止めて中を見ると・・チョコが焦げてた・・・orz

焦げたチョコは使い物にならないので、手抜きを後悔しつつ新しいのを湯煎で溶かした。
(焦げたのは齧ってみたら、焼きチョコだけど焦げた味だったw)

そんなこんなで、まあまあのが出来た。
終わった後は「つわものどもが夢のあと」みたいな状態で、セッセと片付けたけど、あーあって感じw

次回はもう少し手際よくやりたいものだ。

味はまあまあでした^^
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