目玉焼きのフチはカリカリが好き。＠ニュース日記【目玉焼き×スクランブルエッグ】

■【欲張りさんへ】「スクランブルエッグ&目玉焼き」が一度に食べられる方法発見！
(クックパッドニュース - 10月07日 08:01)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=4802025


目玉焼きは、フチがちょっと焦げてカリカリしてるくらいが好きなのでこのメニューは『うーん(；・ω・)』な感じ。

別に無理矢理いっこにする必要なくない？（超ばっさり☆

料理に関しては保守的なんだろうな、こういう『斬新なメニュー考えちゃう私☆』的なものは正直苦手だったりします(((^^;)

うちはほぼ毎朝、卵焼きなんですけどね。
ツナ佃煮入れたり鶏そぼろ入れたり、カニカマ芯にして巻いたり。水切り豆腐とほんの少しのマヨネーズ（カロリーハーフ愛用してます）でふかふかの、料亭の卵焼きみたいに。味付けは濃口醤油と米飴、ちょっとだけ味醂。
スクランブルエッグは、いりたまごになっちゃうのでやりません。
憧れは、コックさんが使うような鉄のフライパンでオムレツ作ること。あれ出来るようになりたいのです(*^^*)
こんなやつ⇒https://youtu.be/EbbLfQX8fBA

そしてお気に入りの、世界の朝食動画⇒https://youtu.be/qiiZVluUC00