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2017年10月06日22:56

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あのタイ米料理をもう一度食べたい

30代以上しか知らない? 「平成の米騒動」ってなんだったんだろう
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=4800669

たしか近所のスーパーではタイ米の価格が暴落してたと記憶しています。
日本米と違う粒が長いお米で、同じように炊くとパサパサしているのですよね。

2kgの1袋で128円とかから98円とか、どんどん下がって2円とか。確か最後はレトルトカレーとセットで100円くらい、同じ店でそのレトルトカレー単品を同価格か下手したらセット価格より高く売ってるなんて状態になっていました。

でも、タイ米はカレーライスとチャーハン・ピラフにするとおいしかった記憶があります。むしろ日本米よりもカレーとチャーハンには向いているように感じました。

あの年のあの時期だけ現れて、以来お会いしていませんが、(あの値段で)買えるなら、もう一度タイ米であのカレーとチャーハンを食べたいものです。
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