午前中にぶらりと外出する機会があったので既存のお店だけどケーキ屋さん3軒回ってみたら全部空振り…のわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2596回はピエール・エルメ・パリのタルト アンヴィです。
お値段864円也
お次はゴツさに定評のあるタルトver.
ベリー山盛り〜
いちご、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラントかなー
どれもすっぱそ!
ラズベリーすっぱ!
ブルーベリーは甘いのとすっぱいのがあるぞ!
中央のピンクのは表面がベリーのすっぱいのでコーティングされているけど、中はバニラムースで甘ーい。
タルトはいつも通り厚めでザクザクー
中がアンヴィシロップでしっとりな焼き菓子で、その下にアンヴィのコンフィチュールが敷いてあります。
うーむ、思う存分に甘酸っぱっ!
フレッシュ!
ベリー山盛り過ぎて、ケーキを食べているのか、フルーツを食べているのかわからなくなりますw
おいしいことはおいしいんだけど、一体感がないなー
普通のフルーツのタルトと同じで、フルーツとタルトが馴染んでない。
ただ乗っけただけ感は否めない。
なんというか、やりすぎ感も否めない。
まあ、それでこそのエルメではあるのですが…w
味:80点
コストパフォーマンス:62点
総合:75点
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