やっぱり暑い国なんだな、日本って〜ニュースから

こういう記事を見ると、日本ってやっぱり暖かい（暑い）国なんだなあと思う。微生物とか菌が繁殖しやすい。そういう意味では、カナダって気温が低いからそういうものが少ないのだろう。ゴキブリだっているんだろうけど、日本ほど頻繁に見ない。だからと言って、食中毒が全くないということではないし、気をつけなくていいというものでもない。ただ食べ物を常温で放置しておける時間が日本より長いな・・・

病院にいる方々の回復をお祈りします。

■スーパーのポテトサラダで集団食中毒　５歳児が意識不明
(朝日新聞デジタル - 08月21日 20:46)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=4727231

(記事本文)
　埼玉県は２１日、同県熊谷市拾六間のスーパー内の総菜店「でりしゃす籠原店」で、腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７による食中毒が起きたと発表した。５歳の女児が腎臓の機能が低下する溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を発症し、意識不明の重体になっている。

　熊谷保健所は同店を営業する「フレッシュコーポレーション」（群馬県太田市）に同日から３日間、同店での営業停止を命じた。埼玉県食品安全課によると、７〜８日に同店が販売したポテトサラダを食べた客のうち、４〜６０歳の男女計８人が下痢や腹痛などを訴え、６人の便からＯ１５７が検出された。重体の女児を含め、３人が入院中。男児（４）と女性（６０）は回復に向かっているという。