時代に逆行？

■【ビジネスの裏側】１個１００円の攻防　スーパーが腕競う「焼きたてパン」が熱い
(産経新聞 - 07月12日 12:02)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=3&from=diary&id=4664340

うちの地元はどんどんパン屋が手を抜いてる

ピアゴ系
大半がベルナール(フジパン系列)が出店。イマイチ

マックスバリュ
よく分からない謎パン屋。品揃えが少ない

イオンビック
阪急ベーカリーが入店。100円均一なのは良いんだけど、魅力的なパンが少ない
以前はイオンベーカリーだったけど、こっちのが良かった

イオンタウン
イオンベーカリー+パン屋が入店。イオンベーカリーも嫌いじゃ無いけど、相手が悪い


と、言う訳で、美味しいパンを食べようとすると、大きいイオンか、パン屋さんの二択
ベルナールや阪急ベーカリーと比べると、アンティーク系は相当マシ
味も勿論だけど、選べる・選ぶ楽しさが強い

ちな、チェーン店系列で一番好きなのはDONQ