青森林檎のお月さま

近所のお店でりんごを丸ごと使った青森みやげのお菓子が結構安く販売されてたので、買ってみました。

この手の製品は青森以外でも色々あるわけですが、大きく分けると下記の２つがあります。
・ラグノオ「気になるリンゴ」：パイ生地で包むタイプ
http://www.rag-s.com/apple/

・壺屋総本店「ゴールデンアップル・カムイ」：バームクーヘンで包むタイプ
http://www.tsuboya.net/products/list62.html

今回購入した「青森林檎のお月さま」は、上記２つを足したようなもの。
すなわち、りんごをバームクーヘンで包み、さらにパイ生地で包んだものとなっています。
さすがにバームクーヘンの層は薄めとなっていますが、それでも結構なボリュームがあります。その分価格も高めとなっているようですが。

パイ生地を含めたりんご以外の部分が多すぎて、ちょっとバランスが悪いかなという印象。
個人的には、気になるリンゴ程度の方がリンゴの味が感じられるので好みかな。