昨日・・・・・保温のスイッチを入れ忘れた炊飯器・・・・・・
今朝はちゃんと!!
梅ジュースが出来上がっていて!!
まずはジュースを取り出して!!
残りのしなびた梅にお酒を足して!!
種を外しながら煮込みます!
で?
梅ジャムの出来上がり!!
ちゃちゃっと営業前にやっつけました!!
果たしてお味は??
昨日!!!
醤油の梅漬けがちょうど?3週間になったので!
ちょいと?お味見をば・・・・・・・
醤油は!かまぼこにつけて!
梅はちょいと?刻んで!!
醤油は?すっぱぁ〜〜い醤油で・・・・・
梅の香りは???
どぉだろう??言われなければわからないかもねぇ???
梅は!
カリカリしていて!
お〜〜〜・・・・・しょっぱすっぱ!!
後味がまだえぐいなぁ?
色もまだ梅の色が残ってるから?
まだまだって感じ???
味見しているうちに?なくなりそうだ!!(笑)
今年は梅ジャムとジュースを娘たちに送ったから?
自分の分が無いので!
今回作ったのでしばらくは大丈夫かな?
そうそう!!
今朝のサワコの朝に!
江波杏子さんが出られてた!
久しぶりにお姿を拝見したなぁ!!
なんつっても?
私が麻布の店に居た時に!
専属のシャンプーボーイでしたので!!
お世話になったなぁ!!
何かと!!(笑)
とっても!さばさばされた方で!!
かわいがっていただいたっけ!!
シャンプーボーイのことなんて?
覚えてないでしょうがねぇ!(笑)
今に思えば??
何気に?芸能人の方とか有名な方がいらっしゃっていた店で!
この前?
グーグルマップで調べたら?
だいぶ前に閉店してしまったらしいのだが・・・・・・・
先生は?おかわりないのかなぁ・・・・・・・・
江波さんは?声があまり出てなかったけど?
大丈夫なのかしら??
お元気で活躍してください!!
って?返されそうだけど!(笑)
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