グルメの部屋(542)ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店 　赤坂山王から移転したローストビーフの専門店で抜群のCPです

グルメの部屋(542)ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店 　赤坂山王から移転したローストビーフの専門店で抜群のCPです
アメリカ料理・ローストビーフ
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー B2F 03-5488-8088
(評価)☆☆☆☆
(＊評価基準:☆5=毎週行きたい/ ☆4=月1回は行きたい/ ☆3=年一回程度/ ☆2=もう行かなくても/ ☆1=絶対行きたくない）
＊評価については、事前期待と事後評価にギヤップがある程(事後評価の方がいい場合)高くなるように☆を付けています。またシナリオを持っている店を評価しています
(コメント)
『ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京』は、1938年にアメリカのロサンゼルスで創業したプライムリブ専門店です。プライムリブとは、特製スパイスを塗った上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げた、アメリカンスタイルのローストビーフです。ロウリーズでは、「シルバー」と呼ばれるカートの中に大きな塊のプライムリブを縦置きにし、お客の目の前でお好みのサイズと焼き加減を伺って、その場でカットして提供するのがこの店の特徴です。以前赤坂山王にあった時、ときどき訪問しいました。新しい店は地下二階にありますがかなり広く200名以上は入れるキャパでいつもほぼ満員のようです。本日もほぼ満員の状態ですが、店内は、とても落ち着いた豪華な雰囲気。少し暗めな照明で地下ということもあり外からの明かりは一切なく、落ち着く雰囲気で居心地は最高でした。入口を入って左手にはウェイティングバーがあり、お酒だけ飲めるバーがあり、その先に大きなメインフロアーがあります。お料理のお肉のプライムリブは120gの4,000円のコースを選択。これにはサラダバー&デザートバーに、コーヒーか紅茶がついてきます。サラダバーが種類も多く、パンやスープなどもありました。お肉は席の所へ来てくれて切ってくれます。焼き方もその時に指定できます。早速目の前で切っていただきましたが、凄く分厚い肉で肉食系の同伴者はテンションＵＰしていました！お肉も食べ応えがありすごく柔らかくて美味しい！これがローストビーフだったら、今までのローストビーフはなんだったんだと思うくらいです。赤ワインは大好きなジンファンデル(1,700円)でしたが濃厚で肉に良く合うワインでした。その他シュリンプカクテル(1,750)をお願いしてひとり7,000円と素晴らしいCPでした。近々9月に赤坂にも店が出来るようです。早速行かなくては・・・