ぬか床

今年もこりもせず糠漬け始めました。
失敗してもこりもせず。
で、ぬかをもらいにファーマーズへ。
毎年、ご自由にどうぞってあるでっかいバケツがない。
ぬかが欲しいと、持参ビニール袋渡したら、ビニールが大き過ぎたのか、想像の３倍ぐらいいただけました。

農協さんありがとうございます。

今年こそ、美味しいぬか漬け、めざす。