ご当地ラーメン

即席めんでもご当地ものがたくさんありますね、、

以前、日本橋を散策していたら即席めん専門店がありました。

他にも店舗があるようでしたからそれなりの需要もあるのでしょう、、、

沢山の種類があって選ぶのに苦労するくらいでしたが、価格はかなり高め・・・

スーパーに並ぶ定番な品と比較して少量多品種なので止むを得ませんね。


http://yakantei.com/index.html


会社のツウからも噂は聴いていた即席めんを買ってみました。

昔は幻のラーメンだったそうですが・・最近では近所のスーパーでも普通に並んでいます。

まぁ、、３５年前は広島の「おたふくソース」もそんな感じで地域色がありました。


まずは「しょうゆ」から食してみましたが・・・普通に即席めんの味です。

ただ、即席めんならではの人工的な味わいが弱冠少なく、、優しい味がしました。

高級なチキンラーメンを思わせました・・・

最後にスープを飲むとワンランクレベルアップを感じました。

添加物未使用の効果もありそうです。


残る「みそ」と「しお」が楽しみです。