昭和のラーメン

みんな昭和のラーメンを食べているか？
最近のラーメンは昔のラーメンとかなり違うと思う。
スープや具材も新しくなって、昔のラーメンとは別物である。
昭和のラーメンというとなるとや伊達巻など変った具材も多かった。
スープは基本的にあっさいりした醤油系が多く親しみやすい味であった。
今は昭和のラーメンも見直されてきて、復活している店もある。
家で作るラーメンは昭和系が多い気がする。
いつまでも忘れられないラーメンを残していきたいものである。

今日の四字熟語
「荒唐無稽（こうとうむけい）」
言説などがでたらめでよりどころがないさま。