今更ドラマ版「そして誰もいなくなった」を見たけど隠しカメラの件に無理があり過ぎでは?と思ったわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2446回はピエール・エルメ・パリのシュルプリーズです。
お値段648円也
以前レビューしました「シュルプリーズ セレスト」の無印版です。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1958614296&owner_id=24710353
セロファンの色が違うだけで見た目まったく一緒!
というか買ったわはが言うのもなんだけど、これ買おうと思う人、なかなかの兵だよねー
わはも買うまでに5年の月日を要してるし。
(まあ買うものがなくなったから、しょうがなくだけどw)
表面はふんわりのメレンゲで甘くてザクザクー
ここまでは前回のと同じですがここからが違った!
中にはなめらかーなカスタード風味(?)のバタークリーム(?)
(「ムスリーヌクリーム」というらしいです。【カスタードクリームとバタークリームの丁度中間に位置するクリーム】とのことで合ってた!)
これがバタークリームなれど上質でうんまい!
そして超すっぱいラズベリーのジュレが中央にでーんと入っています。
まじすっぱい!
底はザクザクのアーモンドチップとメレンゲを使ったビスキュイです。
なにこれ!? 甘酸っぱくてめっさおいしいんですけどー?
超甘い&超すっぱいが絶妙にマッチさん!
アーモンドの風味もいいアクセントすぎる!
メレンゲとジュレが大部分を占めるのでボリュームはなさそうで、甘いのでやっぱりあります。
超食べにくいこと以外はいい代物。
これを食べないのはもったいないというレベル〜
ちなみに「シュルプリーズ」とはフランス語で『びっくり』という意味で、これはまさにビックリ!の王様やー
味:85点
コストパフォーマンス:70点
総合:83点
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