どっちが本当なんだろう？

スーパーの刺身に使うつまは漂白剤使ってるから身体に悪いって話しもどこかで聞いたような？

うちの母方の実家は料理屋だったので、子どもの頃は『お皿に載っている物は全て食べられる』と教育されてきました。今でも甘エビの頭以外は全て食べてます。

食べてはいけないという説、食べなければいけないという話。どっちでもいいけど、食べれるのなら食べた方がいいんだろうな



食べる？残す？刺身に付いてる大根のつま、正解を専門家に聞いた
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=116&from=diary&id=4480460