食べる？残す？刺身に付いてる大根のつま

食べる？残す？刺身に付いてる大根のつま、正解を専門家に聞いた
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=116&from=diary&id=4480460

　皆さん食べられないものと認識しているようですね。基本的に食べられるもなんです。当然のように卸売市場や八百屋とかでも売っていたりします。
　小菊も食べられます。秋になると食用菊が出回りますが正にそれと一緒ですね。シソもそうですね。花穂・穂ジソ・シソの芽（青・紫）などがつまものとして使われていますね。

　みなさん肉料理などのパセリの添え物同様に食べられるものですから食べてみるといいですよ。