チーズパフェ。

今日のおやつは、チーズパフェですよ。

イオン倉敷で買ったものです。

まず。「プレミアムセレクト　ぶどうとチーズのパフェ」。





販売者は、アンジュール。

レモンの酸味の効いた、さっぱりしたレアチーズクリーム。なめらかで、エアリー。

ぶどうのシロップ漬けと、ぶどうのソース。ほどよい甘酸っぱさ。

その下に、プルンとした山ぶどうムース。甘さ控えめ。

さらに、その下に、ふんわりスポンジと、底のクラッシュクッキーが食感のアクセント。


もう一つ、「Select＋Ｓweets　桃とレアチーズのパフェ」。





製造者は、ドンレミー。

しゃっきり白桃のシロップ漬けと、プルプル、桃のジュレのトッピング。甘さ控えめ、さっぱり。

エアリーで、油脂感のある、なめらかなホイップクリーム。

薄く桃ゼリーのコーティングがあり、

その下に、ねっとり、酸味のあまりないレアチーズムース。

甘さ控えめで、さっぱりしたスイーツですね。


今日も、旨かったですな。

ごちそうさまでした。