ん〜

■将軍や新選組もてなした味、忠実再現　「歴食」ブーム
(朝日新聞デジタル - 02月21日 18:53)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=4443379

圧倒的に調味料が無い。

イイ物だとも思うしうまいとは思う・・・が。

今の料理のほうがうまい。