坊也哲

仕事終わりに『坊也哲』さんに行ってきました。
20時過ぎ着で待ちなし！
カウンター中央席に着きます。
その後ワラワラと人が増え、中待ち＆外待ち発生〜
良いタイミングでした。
オーダーしたのは、土日限定『若竹牛時雨』！
店主さん不在で、厨房のメガネ君奮闘中〜
で、お待ちかねの麵の登場♪
お〜 春の具材がいっぱい！
鶏と昆布の旨みたっぷりのスープは
いろいろな食材の風味＆旨味が加わり
か〜 旨いな〜
ぷりモチの自家製麵ともよく合います。
菜の花のからし和えも良い感じ〜
スルスルといただいて完食！
ごちそうさまでした。