極汁美麵umami

ランチに『極汁美麵umami』さんに行ってきました。
しばらく一人営業とのことでピークを過ぎた13時過ぎ着。
オーダーしたのは『醬油ら〜めん』！
店内、鶏のいい香りが充満…最近はスープが安定してるので
『神ってる』は言わないそうです。
で、お待ちかねの麵の登場♪
鶏の旨みたっぷりのスープは、芳醇な醬油ダレと合わさり
か〜 旨いな〜
鶏油がいい仕事してる〜
なめらかでコシのある自家製麵もいい感じ〜
香ばしいチャーシューも旨いな〜
スルスルといただいて完食！
ごちそうさまでした。