熟成するチョコレート

昨夜、

色々と調べててん。

先ずはエミレーツ航空について調べてん。

そしたらシャトルバスがあんねん。

それがドバイからアブダビや関空から名古屋に行ってんねん。

これはエミレーツのエコノミーの搭乗券を持ってる人が乗れんねん。

それで飛行機はドバイに着くんやけど、

ドバイに行かんと首都アブダビに行くことにしてん。

アブダビには安宿がないってことやってんけど、

アゴダで見たらドミトリーやねんけど、

１２００円ちょっとやってん。

これは為替レートによって変わるとは思うねんけどな。

ってことで早々２泊予約してん。

バックパッカーズアコモデーションやねん。

ここは女性専用は１部屋６ベッドがおんなじ値段で

カカトが泊まる１０ベッド部屋は男女混合やねん。

他に男性専用の６ベッド部屋はちょっと高いねん。

その次に安いんは４０００円以上すんねん。

ってことでとりあえずは２泊の予約にしてん。



久々にボディスキャンをしてん。

　　　　 １１／２　　　 ２／５
体重 　 ６４.９kg　　 ６５.３kg

ウエスト ８４cm 　　　 ８６cm

体脂肪率 ２３.２％ 　 　２４.９％

筋肉量 　２０.９kg　 　２０.７kg

やってん。

着衣５００gで引いてんねんけどな。

コンバット後は６４.５kgやってん。

正月太りが直ってないねんなぁ〜。



今日の昼は写真左の一蘭に行ってん。

写真中のラーメンを食ってん。

ここは注文票みたいなんがあって

味の濃さは基本

こってり度はあっさり

にんにくは少々

ねぎは青ねぎ

秘伝のたれ(辛さ)は１/８

麺の硬さは普通にしてん。

たれはなしや１/２、基本、２倍、(　)倍:２倍以上っていうんがあってん。

それで口頭で伝えてん。

ちょっととろみのあるスープでちょっと甘みのある豚骨スープやってん。

それでたれを混ぜるとカカトにはちょっと辛いねんけど、

まぁ〜

ええかなって感じやねん。

ご飯を食べても良かってんけど、

阪急のバレンタインチョコレート博覧会に行くからそこでなんか食べようって思ってん。

それで結局ソフトクリームを２種類食ってん。

それは後日やねんけど・・・



それで写真右のんを買ってん。

幾つかか味見をしてんけど、

これがかなり旨かってん。

フランスのチョコレート屋はんでヴェルディエのレザンドレ•オ•ソーテルヌ“貴腐”やねん。

写真の下の方にある説明やねんけど、

ブロンドのドライレーズンをボルドー産の貴腐ワインのソテーヌに漬け込んで

カカオ７０％で封じ込めたんやって。

その割には結構甘いねん。

確かに匂いはワインの匂いがすんねん。

これ食べた時の味が葡萄っていうよりも白桃みたいな感じやねん。

かなりフルーティーな香りでそれが結構長く残んねん。

熟成するチョコレートとも書いてんなぁ〜。

数カ所でなんかパティシエはんのサイン入りパッケージってことで

実際にその場でサインしてたりしててん。

その中にはクラブハリエのパテシエはんもおってん。