恵方巻、作り過ぎたら売れ残る／日高のり子さんは、手作り（「タッチ」朝倉南の声）

＊先月、飾り台座付き鏡餅の売れ残りが、一個42円（＋税）で売られていた。
https://twitter.com/ken0309/status/819088739792134145

　これ位なら、読みが外れた程度だが、
恵方巻になると、どうだろう？



＊節分にイワシを食べるのは、理解できる。

　節分いわしは鰯を焼くと、出る激しい煙と臭いで邪気を追い払い、
そして柊の針で鬼の眼を刺すという魔よけの意味があると
言われ続けているから。

　また、魔よけの意味合いで、柊の枝にイワシの頭を刺して飾る
「柊鰯（ひいらぎいわし）」が行われている地域もある。


　それに対して恵方巻は、江戸時代末期から明治時代に
大阪で考案されたものの、一度廃れた風習。

　それを懲りずに、大阪の海苔業界と大阪の寿司業界が
結託して、再度ブーム化を狙い、それにコンビニ業界が便乗して、
全国に広がってしまった。
（特に、セブン-イレブンが力を入れて、全国に広めたとの逸話があるらしい。）

　全部売り切れたらいいのだが、
日本人がそんなに巻き寿司を食べるはずがない。


　売れ残り状況が、ツイッター上でぽつぽつと報告されている。

　半額シールが張られているが･･･
https://twitter.com/unsignedhype_87/status/827561990620999680

　消費期限が切れるまで残り５時間のファミリーマート某店。
https://twitter.com/Morivia/status/827517373322194944
　基本値引き禁止の店で、これは厳しい。



■恵方巻き30本、ケーキ2千個…コンビニのバイト、季節モノのノルマ＆自腹購入が過酷！
(Business Journal - 01月28日 17:53)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=175&from=diary&id=4406307

　アルバイト店員にまで、売れ残ったら買い取りさせられる事が
全国ニュースになる位だから、今年は昨年程の露骨な報告
（ごみ箱に入れられた恵方巻の山）等は、まだ出ていないが･･･

　例年販売している寿司屋さん以外の店は、
周辺地域の方がどの程度買ってくれるかを
ある程度予想して仕入れたらどうだろう。
　開店して数年経過してたら、前年度実績のデータとかあるでしょうに。

　大手コンビニチェーン店の本部も、
明らかに達成不可能なノルマを出すのは、やめたらいいのに。
（どの大手コンビニチェーン店も、「ノルマなんて出してません。」などと、
年賀状販売における日本郵政みたいな言い訳をして、否定するが。）





＊その一方で、声優の日高のり子さんは、手作り。
https://twitter.com/nonko_hidaka531/status/827523122106560512

　こういうので、いいと思うよ。