もちつき

昨日は、僕にとって一番もちつきに適している日とのことで、朝からスタッフ皆でもちつきしました！！
初めてのスタッフばかりだったので工場長の奥さん、たきこ先生に教えてもらいながら、
見た目は個性的に仕上がりましたが、皆の愛情と僕の気合いの入ったもちができました。
全店にかざる鏡餅と、あんこ餅、ねったぼ、どれも成功もちろん味もばっちりです♪


今年も無事、新年が迎えられそうです。ありがとうございます。
また来年も変わらず、よろしくお願い致します。