家飲み会は楽し

今年最後の家飲み会、今回はベランダにバーベキューセットとホットプレートを出した肉祭り。
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ラム２キロでしょ
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魚介でしょ
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サンマでしょ
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さらに今回は塊で買ってきた豚バラ１キロと鶏皮２キロにせせりを１キロ。
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豚バラはあら挽きコショウを振っただけやけど、鶏は半分を赤味噌、刻みニンニク、酒、砂糖、胡麻油、炒り胡麻を混ぜたタレで揉み込み、残り半分は多すぎるかなってくらいのあら挽きコショウと粗塩で味付け。
ほかにも野菜やらソーセージやらなんだかんだと大量に用意したんやけど、きれいになくなってしまった。
なにしろ、１５人ほど集まって電車の時間ギリギリまでわいわいやったもので。

泡盛は１．８リットルが１本空いて、もう１本は半分消費。
ワイン、ビール、チューハイの空き瓶空き缶は数え切れない。
やっぱり肉、そして焼きながら食べるのはテンションあがるよねえ。
フミオちゃんの７６歳のお誕生日もお祝い。
あらかじめ、フミオちゃんのお気に入りの若い女子からプレゼントを渡してもらうように頼んでおいたら、でれでれになってもたがな、ジジイ。

次回は１月に鍋つつきながら紅白鑑賞で、その次は３月におでん。
ほんま楽しいよねえ、家飲み会。
でも、汗だくでみなさんのお世話してたら、今回もほとんど食べられず、そのくせ酒だけはがぶ飲みしてたから、やっぱり最後のほうは記憶がありませんわ、ぽてちん。