屋台は１品

昨日「三つ星シェフ」の番組を見ていたら

ヒロインが
屋台でフランス料理のフルコース￥１５０００を出した
そうしたら
警察が
「ルール違反だ」と交番に連れて行った


「屋台は１品しか出してはいけない」

ラーメン、おでん、たいやき、たこやき

そう言えば・・・



知らなかった・・・・・・・。

その１品で
お客の食欲をそそる方法を


経験者の
遠藤さんがやっている人が
教えてくれた


香り
目先
最初の食感。


給食の方も
子ども達が驚く物が出てきている

確かに手がかかる
でも美味しい。



来週は材料の値上がりで
給食が提供できなくなる


今現実に起きている問題だね