ワタシの食事療法

ここのところ気温差が激しかったせいか、くしゃみ＆鼻水、せきの風邪の症状が出てしまいました。

もともと、ハウスダストのアレルギーがあり ホコリや塵、ダニなどには気をつけた生活を続けていたのに…

こんな時は、エドガー・ケイシー氏の食事療法に 陰陽五行説、漢方でいう三つのエネルギー「気・血・水」を踏まえた食事を心掛けようと思います。

【エドガー・ケイシー氏の食事療法】
◎朝起きたら大きな伸びをして、コップに半分位の「ぬるま湯」を飲みます。これは体内の毒素を排泄させ、消化管をキレイにさせる目的があります。
朝食は穀類と柑橘系の食べ物を交互に摂るのがベストと言われてます。

◎健康維持に、完熟トマトを毎日摂るようにしています。
（トマトにはほとんど全てのビタミンが含まれるから）
＊完熟トマトがない時は、ジュース、ケチャップ、カットされたトマト缶なども利用してます。
＊ただし、皮膚病の人にはすすめられない、と教えてくれています。

【陰陽五行説からの食事】
五行説（水・金・火・木・土）の乱れからくる体調の不調を食べ物でバランスを保つようにしよう。とするもの。

＊アレルギーがある上に、鼻や呼吸器系に症状が出ているワタシは「金」が乱れていると考えられます。
そして、「金」の相剋関係にあたる「火」を摂らないように気をつけようと思います。

◎腸内環境を整えるための
☆発酵食品に辛味がプラスされた「キムチ」
☆ヨーグルト
☆納豆
☆根菜類（大根、ゴボウ、にんじん、レンコン、生姜など）

◎脾・肺・肝の働きを高める食材
☆ジャガイモ
☆干し椎茸

◎ドリンクは呼吸器系によい
☆ペパーミントティーにハチミツを入れて

◎ オリエンタルスパイスもOK!
☆シナモン、カルダモン、クミンは好きなスパイス！


う〜ん… カレーにしようか、キムチ鍋にしようか 迷う〜

ワタシにとってツライのは、大好きなコーヒーと緑茶を控えなければならないこと。陰性の苦いものはNGなのです…



☆「五行説」は、自然界を大別すると
「木」「火」「土」「金」「水」の五つの性質から成り立っているとの考え。

☆「五行の相剋（そうこく）」は相性の悪い関係にあるという説。
•「木」は「土」から養分を吸い取る。
•「土」は「水」を吸い取り、流れをせき止める。
•「水」は「火」を消す。
•「火」は「金」(金属）を溶かす。
•「金」（金属）は「木」を切る。

☆エドガー・ケイシー氏は1877年、ケンタッキー州（U.S.A.）で誕生。催眠状態で不思議な能力を発揮し多くの人達を病気から救ってきた「眠れる予言者」とも呼ばれた人です。