人参が凍っていた為…

この間買い物に行った際に買って置いた人参が、今朝お弁当を作る際に、
冷蔵庫の中で凍っていて、一部色が変色していた為、
変色した部分を切り取り、とりあえずラップに包んで保存しました。

その為、今晩は人参を使った料理を作る予定なので、
この後ご飯を炊いたら、調理するつもりです。

ただ、冷蔵庫の中の食材は今日使ったら、
無くなってしまうので、明日仕事が終わったら買い物に出掛け、
明後日以降の食材の補充を行おうと思います。